商品の紹介

熟成バゲット・バタール

 北海道滝川産はるゆたか100%使用。18時間の長時間発酵で、小麦の味わいを引き出しました。

 

シンプルだからこそ、味の違いをおわかりいただけると思います。細長いほうが「バゲット」。かりっとした食感が好きでクラスト(パンの皮の部分)を楽しみたい方に。太いほうは「バタール」。中のもちもちしたクラム部分が好きな方に。是非、お買い上げいただいたその日のうちにお召し上がり下さい。