ライ麦50%のドイツパン。楽楽ではライ麦も北海道産です。小麦粉のパンと較べると個性が強い味ですので、個性のチーズと合わせるとより美味しくなります。ワインともよく合いますよ。
ホールもありますが、慣れない味だという方は、まずはスライス(180円)から。また食べやすいフライドオニオン入り(スライスで200円)もご用意しています。