食物繊維たっぷりのベーグル
全粒粉とライ麦全粒粉でつくりました。ふつうの小麦と較べて、全粒粉は約4倍、ライ麦全粒粉は約5倍の食物繊維を含んでおり、カラダが喜ぶベーグルです。
独特の噛みごこちや風味をつくるための添加物が使用されることが多いベーグルですが、楽楽では改良材などは一切使わず、素朴に手作りしています。
おうちに持って帰ったら、霧吹きしてレンジで30秒！もちもちが再現できます。サンドイッチにも向いています。クリームチーズとは相性抜群。また楽楽スタイルのあんバターもベーグルでおつくりしています。